Спирулинанын негизги түрлөрүнө Spirulina maxima жана Spirulina platensis кирет.
Spirulina maxima адатта боз{0}}жашыл түстө, клеткалардын туурасы 7ден 9 микронго чейин, туурасынан кыскараак жана-спираль аралыктары 70-80 микрон. Анын чокусу бир аз учтуу, туурасынан кеткен дубалдары кысылган эмес, капталдары гранулалар менен капталган.
Spirulina platensis өтө жогорку белок мазмуну, жок эле дегенде 56% жана жогорку phycocyanin мазмуну менен жогорку спирулина сорту болуп саналат. Анын азыктык баалуулугу Spirulina maxima жана Spirulina туздуу суусунан алда канча жогору.
