Chlorella өзгөчө дарылык баалуулугу бар суу өсүмдүк болуп саналат жана анын сапаты анын азыктык баалуулугуна түздөн-түз таасир этет. Демек, сапаттуу хлорелланы кантип аныктоого болот? Бул жерде кээ бир практикалык кеңештер:
- Компаниянын күчү
Биринчиден, компаниянын өндүрүш масштабын, квалификациясын жана тарыхын карап көрөлү. Жогорку{1}}сапаттуу продукциялар, адатта, олуттуу инвестицияны, узак мөөнөттүү тажрыйбаны, ар кандай сертификаттарды, күчтүү илимий изилдөө мүмкүнчүлүктөрүн, күчтүү репутациясын көрсөтүп, атүгүл өзүнүн хлорелла өндүрүү базасына ээ болушу мүмкүн.
- Сырткы көрүнүшү жана түсү
Жогорку-сапаттуу хлорелла бай жашыл түстө, тегиз бети кирлерден (тактардан) таза жана тийгенде жылмакай болушу керек. Эгерде бети туташтырып, орой, кара же сары болсо, анда ал таза эмес же башка балырлар же кошумчалар менен булганган болушу мүмкүн. Сары түс дагы кычкылданууну же аз аш болумдуулугун көрсөтүшү мүмкүн.
- жыт
Жогорку-сапаттуу хлорелла азыктары балык жыты жок күчтүү, таза балыр жытына ээ болот. Эгерде балык жыты чыкса, ал сапатсыз болушу мүмкүн.
- Даам
Жогорку-сапаттуу хлорелла чайнаганда жабышчаак жана бай, таза балыр жытына ээ болот (бир аз чөп сыяктуу). Даам ырааттуу жана башка жагымсыз жыттарсыз. Эгерде анын даамы кычкыл, кычкыл же ачуу болсо, бул башка зыяндуу балырлардын көбөйүшүнө же булганууга байланыштуу болушу мүмкүн. Эгер ал өтө катуу болсо, анда кошумча заттардын кошулушу себеп болушу мүмкүн.
- Ингредиенттерди текшериңиз
Эч кандай кошумчалары же кошумча заттары жок хлорелла өнүмдөрүн тандаңыз (мисалы, магний стеараты жана кремний диоксиди). Кээ бир өнүмдөр даамын жакшыртуу үчүн таттууларды кошот, бирок бул хлорелланын чыныгы даамын гана маскаралабастан, анын тазалыгын да бир кыйла азайтат.
- Балырлардын түрлөрүн текшерүү
Хлорелла 10го жакын түрү бар, алардын азыктык баалуулугу эң жогору Chlorella pyrenoidosa менен. Түрдү идентификациялоонун эң түз жолу - сатуучудан профессионалдык уюмдан түрдүн идентификациялык отчетун суроо.
- Продукт формасы
Суюк же порошок хлорелла продуктуларынан алыс болуңуз. Суюк хлорелла өтө төмөн концентрацияга ээ, негизинен суудан турат жана оңой кычкылданат. Хлорелла порошок азыктары көбүнчө кошумча таттууларды камтыйт. Хлорелла адатта таблеткаларда (гранулаларда) сатылат, алар кабыл алууга ыңгайлуу жана сиңирүү жөндөмдүүлүгү жогору.
